DURIT
EEN BEETJE OXYGEN VOOR JE ENDIVES
In een poging om altijd een effectieve en duurzame oplossing te bieden voor uw problemen van reoxidatie en spatten, lanceert de Sté GODÉ, na 18 maanden onderzoek in nauwe samenwerking met de École des Mines de Douai, de Durit Coanda voor het forceren van tanks.
OXYGENATIE VAN ENDIEVEN
INVOERING VAN DE OXYGENATIE VOOR UW ENDIVE
Zuurstof, een essentieel element voor de groei van het andijvie, wordt geleverd door de voedingsoplossing aan de bovenkant van elke cel. De maximaal mogelijke zuurstofconcentratie is 8-10 mg/. Deze zuurstofconcentratie is afhankelijk van de temperatuur, hoe hoger de watertemperatuur, hoe lager de zuurstof opgelost in het water. Bij 19° is de maximale oplossing van zuurstof 9 mg/l.
Bij een moeilijke partij verzamelt een endievenbak tussen 1 en 1,5 mg zuurstof voor een stroom van ongeveer 8 l/min. Dus de zuurstof zal schaars worden als we afdalen in de stapel. Het kan dan worden gezien dat, geleidelijk, verstikking krijgt de lagere niveaus van de batterijen. De aanwezigheid van nitriet (NO2) in de voedingsoplossing is het gevolg van de verwijdering van zuurstof uit nitraat (NO3) door bacteriën.
Dit is het onomkeerbare begin van een complex en schadelijk fysisch-chemische fenomeen. Deze neerwaartse spiraal zal in eerste instantie vertragen en dan stoppen met de vegetatie, soms resulteert in verlies van oogst. Het is simpelweg om deze redenen dat de degradaties altijd beginnen van de bodem en zich vervolgens verspreiden naar de rest van de stapel, waardoor de hele cudier wordt verontreinigd.
DE COANDA EFFECT
WAT IS DE COANDA EFFECT?
Het is een zeer vreemd fenomeen van vloeistofmechanica, ontdekt bij toeval na een terugval tijdens een aeraulisch experiment door de Roemeense aerodynamische ingenieur Henri COANDA in 1911. Henri COANDA wordt nu erkend als de vader van het principe van de straalvliegtuigen, zijn werk werd zeer vroeg in de Tweede Wereldoorlog hersteld om naar de eerste raketten te leiden. Het is dit Coanda effect of lift effect, waarmee vliegtuigen en vogels kunnen vliegen.
Het Coanda-effect is een fysiek verschijnsel dat wordt gekenmerkt door de hechting van een vloeistof of gas aan de drager waarop het stroomt. De hierboven getoonde ervaring illustreert het fenomeen. Kijk hoe het waternet vastzit en de muur volgt. Als de vloeistof tevoorschijn komt, heeft het de neiging om intiem de contour van de kamer te omarmen. Onder bepaalde omstandigheden kan de vloeistof zelfs "een haarspeld draaien." Stel je nu dezelfde ervaring voor bij de uitgang van een ronde vorm, dat wil zeggen een mondstuk. Het resultaat, begrijp je, is het principe van de duur Godé met Coanda effect.
VERGELIJKING
BETERE UITVOERING DAN KLASSIEKE GODENVERDOVING
De Coanda durit vormt een ronde waterfilm die een belangrijke luchtbel vangt. De waterfilm heeft een grotere diameter, zijn dunnere dikte. Dit verhoogt het uitwisselingsoppervlak tussen water en lucht aan de buitenkant, waardoor de voedingsoplossing beter kan worden geherzuurd.
PERFORMANCE
Met een laag zuurstofgehalte heeft de Coanda durit een dubbele reoxidatiesnelheid in vergelijking met een conventioneel systeem. Vergelijkingstabel van reoxidatie met een klassieke durit en een Coanda durit. Massa water geprojecteerd buiten de andijviebak in de vorm van spatten in 10 minuten.
Vergelijkingstabel van reoxidatie met een klassieke durit en een Coanda durit.
Massa water geprojecteerd buiten de andijviebak in de vorm van spatten in 10 minuten.